请选择以下提供咨询服务的学校/培训中心/教育机构（已核实认证）：
| 广式烧腊培训课程内容 | ||
| 第一阶段 | 理论学习 | 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 |
| 第二阶段 | 材料选择 | 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
| 第三阶段 | 开店指导 | 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
| 第四阶段 | 示范讲解 | 专业老师实战示范，讲解技术； 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。 |
| 第五阶段 | 自身实践 | 自己操作所有流程，制做出成品，老师旁边检查指导；学员自身思考，老师加以引导，熟透操作流程。 |
|
烧腊营养价值
1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富， 还含有脂肪、伯质、碳水化合物等元素;
2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、 香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效
|
||
|
烧腊培训内容
1、单店营业器具的选购、认识
2、掌握使用广式烧腊的核心材料、灵魂
3、学习广式烧腊的各种辅料、配料的制作
4、学习广式烧腊的选材、加工的处理方法
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作
|
||
|
学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠，报读培训课程提供住宿方便学习，提供免费开店技术指导，店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
|
||
本栏目大部分广式烧腊培训班信息由认证会员提供，报名流程如下：
学员访客183.93**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客36.48.**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客119.41**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.19**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.93**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.13**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客106.33**免费问答报名： 学校机构已回复
