食尚香小吃培训学校教授西点糕点的老师都是经验丰富的高级技师任教,传授多种面点及各种面包、翻糖蛋糕，裱花,巧克力,港式甜品，台式甜品,私房蛋糕,咖啡,时尚水吧等的制作等操作技能。突出技能操作,边讲边作,包教包会。糕点的主要物料，包括鸡蛋、黄油、牛奶、色拉油、黄油等等很容易找到,但由于物价的飞涨，而糕点行业对物料的新鲜程度依赖度很高，受外界 的物价影响比较大,自身抵御力很低,购买者对于糕点的价格有-个底线,所以传统的糕点行业利润就会变低，竞争会愈发的激烈。糕点行业前景巨大,糕点师的需求也会日趋增加,但对糕点师的要求也会越来越高，未来的竞争将是人才的竞争。