请选择以下提供咨询服务的学校/培训中心/教育机构（已核实认证）：
| 餐饮培训课程内容 | ||
| 第一阶段 | 理论学习 | 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 |
| 第二阶段 | 材料选择 | 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
| 第三阶段 | 开店指导 | 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
| 第四阶段 | 示范讲解 | 专业老师实战示范，讲解技术； 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。 |
| 第五阶段 | 自身实践 | 自己操作所有流程，制做出成品，老师旁边检查指导；学员自身思考，老师加以引导，熟透操作流程。 |
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烤面筋营养价值
1、面筋性凉、味甘;
2、有和中益气，解热，止烦渴的功效。
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烤面筋做法配方
面筋原料(蛋白质含量烤面筋做法配方高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、
煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷.上精心熬
制的专用烤面筋辣酱,红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。
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烤面筋起源故事
烤面筋是一种汉族特色小吃， 常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭
火上进行烘烤，撒.上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味,
吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。据明代黄正一《 食物绀珠》(1592)记载,
面筋传为南朝梁武帝所创制。
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学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠，报读培训课程提供住宿方便学习，提供免费开店技术指导，店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
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学员访客117.15**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.15**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.22**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.25**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客60.14.**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.18**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复
